さばの照り焼きカレー風味

  • 2008/03/06(木) 12:25:56

皆様ご無沙汰してます♪
ＰＣの調子が悪くてネットに繋がらなくて四苦八苦してました。
まだ反応が遅いので、心配ではありますが、なんとか繋がるようになりました｡･ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡お〜いおぃ
毎日見に来てくださった皆様、ランキングにぽちっとしてくださった皆様、本当にありがとうございました(*￣∇￣*)
これからもよろしくお願いしますo(*⌒―⌒*)oにこっ♪

さて、家族にものっそい好評なメニューをアップしますねぃ♪




【材料】４人分
さば　　　　　４切れ
塩、こしょう　少々
小麦粉　　　　大さじ２
カレー粉　　　小さじ１

（たれ用）
カレー粉　小さじ１．５
砂糖　　　大さじ１
酒　　　　大さじ２
みりん　　大さじ２
しょうゆ　大さじ２

１.さばに塩、こしょうをふる。
２.小麦粉とカレー粉を混ぜ、さばの両面につける。
３.フライパンに油を熱して、さばの皮側から焼き、両面をこんがり焼く。
４.たれを混ぜておき、��にかけて焼く。

※うちは生協の「骨抜きサバ」を使ってます。サバ以外にも、
生協の「骨抜きさわら」や「骨抜きかれい」なんかを使ってもおいしいですよ。




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おひさ〜(^o^)丿

ＰＣがとりあえず、繋がってよかったよー＾＾
はるひなさんが、ネットに顔出してくれないと何があったかってドキドキするわ〜(ーー;)

そういえば生協のさばが冷凍庫に眠っているの〜
さばみそやろうかと思ったけど、カレー粉を買ってきてこっちやっちゃおうかなぁ♪♪♪

復活おめでとぉ＾＾

こんちゃ♪はるひなしゃん♪
今日はパパがお休みなので、ＰＣには向かえないけど
復活おめでとう＾＾
なんだーｗせっかく代理人ってしてたのにｗひゃひゃひゃ♪

うちは、さばは焼き魚以外では、缶詰のサバ缶で煮魚とかやっちゃいますｗ
骨まで食べられて便利だから♪
でも、そろそろ子供も大きくなってきたし、このメニューも良いかもぉ＾＾

祝☆復活

今日も美味しそうなお魚さん♪
魚って、どうしても味に変化がなくって(私の芸もないけど^^;)悩みどころだったけど、早速挑戦してみたいと思いまっす。
そういえば、ここ数日、食卓が寂しかったな(笑)

ママさん
ママさんが代理人さんだってことは、群さんがなんとなく教えてくれたので、ちょっと気付いてました。
んで、慌てて覗きに来たんですよ〜。
ありがとうでしたm(__)m

コメント有難うございます♪

キュアさんへ♪
ご心配おかけしました(*￣∇￣*)エヘヘ
ネットに繋がらなくなってしばらくは禁断症状が出てたけど、せっかくだからとＰＣのない時間を満喫しましたププッ (￣ｍ￣*）
たくさん溜まってたドラマを見まくったわ〜v(￣∇￣)ﾆﾔｯ


ママさんへ♪
ほんとにありがとうね(*￣∇￣*)
サバ缶と大根の煮物うちもたまにやるよ〜♪非常食としてサバ缶買ってるので、期限が近付くと使いますv(￣∇￣)
生協には骨まで丸ごとさば・あじ・さんまもあるから便利よ♪


こころさんへ♪
群さんのところでも気にかけてくれてありがとうね(*￣∇￣*)とってもうれしかったです♪
レシピ画像もたくさんストックできた･･･はずなのに、何故か消えているミ(ﾉ_ _)ﾉ=3 ﾄﾞﾃｯ!!
元のデータも消しちゃったよ（￣▽￣;A
また作って撮るか(；￣ー￣A

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